دلوعة الكل
المساهمات : 122
تاريخ التسجيل : 25/05/2009
العمر : 26
الموقع : رأس الخيمة
 | موضوع: طبخ صينية بلخضر فالرمضان  الأحد يونيو 07, 2009 5:18 am | |
| المقادي
بطاطس مكعبات
باذنجان مكعبات
خس مقطع صغير
طماطم مفروم
خيار صغير
خلطة الحمص
( 2 علبة روب - 2 ملعقة طعام حمص جاهز - عصير ليمونة - شوية خل )
صدور دجاج حسب عدد الاشخاص
فلفل احمر سائل ( شطة )
ملح + فلفل اسود
بقدونس مفروم
الطريقة
1. يقلى كل من البطاطس والباذنجان في الزيت
2. تخلط الخضار مع بعض ( الباذنجان المقلي + البطاطس المقلي + الخس + الطماطم + الخيار )
3. تقطع صدور الدجاج الى قطع صغيرة وتطهى على النار حتى تستوي
4. يضاف الملح والفلفل بنوعيه للدجاج
5. بعد انتهاء الدجاج يضاف فوق الخضار
6. نضع خلطة الحمص فوق الدجاج ونزينها بالبقدونس
ملاحظه : ممكن استبدال الحمص بالطحينه
هنة و الشفة | |
|
ذبحهمـ غڒۈڒي
Admin
المساهمات : 412
تاريخ التسجيل : 21/05/2009
العمر : 27
الموقع : ڷـــۈ غڷط قڷبًي نــــۈبًہ مٌآيــڪَررهَـــآ تۈبًہ ..
| | موضوع: رد: طبخ صينية بلخضر فالرمضان الأحد يونيو 07, 2009 6:27 pm | |
| تسلمين دلوعتنا ع الموضوع الحلوو .. | |
|
دلوعة الكل
المساهمات : 122
تاريخ التسجيل : 25/05/2009
العمر : 26
الموقع : رأس الخيمة
| | موضوع: رد: طبخ صينية بلخضر فالرمضان الإثنين يونيو 08, 2009 5:26 am | |
| | |
|
مدفـــ جرح ـــون
المساهمات : 333
تاريخ التسجيل : 26/05/2009
العمر : 32
الموقع : في دنيـ الجروح ــــا
| | موضوع: رد: طبخ صينية بلخضر فالرمضان الثلاثاء يونيو 09, 2009 11:28 pm | |
| يسلموووووو الغاليه ع الطريييقه..
جااااري التفكيييير فالتجربه ... لووول | |
|
دلوعة الكل
المساهمات : 122
تاريخ التسجيل : 25/05/2009
العمر : 26
الموقع : رأس الخيمة
| | موضوع: رد: طبخ صينية بلخضر فالرمضان الثلاثاء يونيو 23, 2009 7:19 am | |
| | |
|
